HISTÓRIA

Nosso Alquimista Cervejeiro conseguiu surpreender ainda mais!

Esta receita traz uma carga extra de lúpulos americanos e australianos, que transmitem sabores incríveis e aromas de frutas tropicais, com grande presença do pêssego.

A Double New England IPA é uma versão mais porrada do estilo New England IPA  e puxa os limites do estilo com muito mais lúpulo, teor alcoólico, aroma e sabor.

Seu visual turvo está relacionado com o fermento em suspensão e o corpo aveludado e cremoso é resultado da combinação de cereais maltados e não maltados como a cevada, trigo e aveia.

Descubra essa inovação e espere pela intensidade de aroma, sabor, amargor, com potência e muito equilíbrio.

HISTÓRIA

Seu visual turvo está relacionado com o fermento em suspensão e o corpo aveludado e cremoso é resultado da combinação de cereais maltados e não maltados como a cevada, trigo e aveia.

Descubra essa inovação e espere pela intensidade de aroma, sabor, amargor, com potência e muito equilíbrio.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Estilo americano, coloração amarelo ouro, aparência turva, espuma branca, cremosa e persistente.

Aromas intensos que remetem a suco de frutas como maracujá, laranja, mamão papaia e melão.

No sabor as notas frutadas se repetem em primeiro plano, em seguida, o amargor prevalece inserido de forma equilibrada.

A sensação de boca é de corpo médio e aveludado devido a base de maltes de cevada, trigo e flocos de aveia, amargor médio-alto e alta drinkability.

Cerveja ideal para os amantes de lúpulo, rica em sabor, aroma e amargor.

HARMONIZAÇÃO

Semelhança: Molhos condimentados, frutas tropicais, folhas verdes como rúcula e agrião.

Contraste: carnes assadas, frituras, queijos azuis.

Sugestão: pastel de carne ao molho chilli.

INGREDIENTES

Água, Malte de Cevada, Aveia, Malte de Trigo, Açúcar de cana, Lúpulo e Levedura. Contém glúten.

70

IBUs

8,1%

ABV

6ºC~3ºC

TEMP. IDEAL

OG 1077

18,8 ºP

PRECISÃO

8 EBC

4 SRM

COR

AVALIE

CURTA

SIGA