APA – AMERICAN PALE ALE
Inflem as velas, recolham a âncora e descubram novos sabores nesta cerveja de estilo americano, a Amerian Pale Ale ou APA para os “íntimos” do estilo.
De coloração dourada e muito aroma e sabor frutados provenientes dos lúpulos, você irá lembrar de maracujá, laranja e mamão papaia a cada gole.
O amargor é médio-alto, aprovado por 10 a cada 10 piratas!
ANÁLISE SENSORIAL
PRODUÇÃO E INGREDIENTES
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Estilo americano, coloração dourada, aparência levemente turva, espuma branca e persistente.
Aroma e sabor frutados provenientes dos lúpulos que remetem a frutas cítricas e tropicais, como maracujá, laranja e mamão papaia.
A sensação de boca é de corpo médio-baixo, amargor médio, refrescante e com alta drinkability.
É um tiro de aroma ao abrir a garrafa!
HARMONIZAÇÃO
Semelhança: carnes assadas, molhos de ervas, saladas condimentadas, guacamole.
Contraste: doces cítricos, como torta de limão e geleias de frutas.
Sugestão: Burrito de carne ao molho chilli e guacamole.
COPO IDEAL
Pint
PREMIAÇÕES
2018
• Prata – Concurso Brasileiro de Cervejas
(Blumenau/SC)
2018
• Bronze – Copa Cervezas de América GCA
(Santiago/Chile)
2019
• Bronze – Festival Sul Americano de Cerveja
(Porto Alegre/RS)
INGREDIENTES
Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Levedura. Contém glúten.
36
IBUs
5,0%
ABV
6ºC~3ºC
TEMP. IDEAL
17 EBC
8,6 SRM
COR
AVALIE
CURTA
